Salada de batata com bacon

ingredientes:

• 3/4 de xícara de chá de bacon picado
• 5 batatas cozidas e picadas
• 1 cenoura grande ralada e cozida
• 1 tomate picado
• 1/2 lata ervilha
• 1/2 lata milho
• Cheiro-verde a gosto
• Sal a gosto
• Maionese a gosto
• modo de preparo:

1. 

   Receiteria

   Reúna todos os ingredientes;
2. 

   Receiteria

   Em uma frigideira, frite bem o bacon e reserve;
3. 

   Receiteria

   Em um recipiente grande, adicione a batata, o bacon, a cenoura, o tomate, a ervilha, o milho, o cheiro-verde, o sal e misture bem;
4. 

   Receiteria

   Acrescente a maionese, misture novamente e leve para a geladeira para esfriar;
5. 

   Receiteria

   Agora é só servir;

Para ficar melhor ainda, você pode adicionar presunto ou queijo minas frescal (picados). Sirva com churrasco ou assados em geral e bom apetite!

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