Arroz Cremoso de Fraldinha… desse jeito, é praticamente um abraço em forma de comida!
Uma receita que rende de 6 a 8 porções (depende da fome da turma 😅), é fácil de fazer e fica incrivelmente cremosa.
📋 Os ingredientes estão aqui abaixo e o modo de preparo no vídeo abaixo com Chef Andrezão. É só acompanhar e fazer sem medo!
Agora vai uma dica do Chef Andrezão: finalize com o Crispy de Cebola. Ele dá aquela crocância que transforma o prato e deixa tudo ainda mais saboroso.
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Bora fazer? Depois me conta aqui nos comentários: você serviria esse arroz num almoço de domingo ou num jantar caprichado?
Se você chegou aqui hoje, já começa a seguir o Chefe Andrezão. Aqui tem receita boa, fácil e sem frescura todos os dias!
Ingredientes:
- 1.200 kg de fraldinha (aprox.)
- 300 gr de arroz
- 100 gr de bacon
- 01 cebola
- 04 dentes de alho
- 01 lata de tomate pelado
- Azeite
- 01 lata de cerveja ou uma taça de vinho
- Sal, pimenta, chimichuri, páprica picante, pimenta calabresa a gosto e para finalizar, salpica salsinha
- Parmesão, mussarela, gorgonzola, qualquer queijo vai muito bem aqui.
Modo de preparo:
Bom apetite!
Receitas: @chefeandrezao 