Bolo de laranja molhadinho

ingredientes da massa:

• 2 laranjas-pera
• 1 xícara de chá de óleo (240 ml)
• 2 ovos
• 2 xícaras de chá de farinha de trigo (280 gramas)
• 1 e 1/2 xícaras de chá de açúcar (300 gramas)
• 1 colher de sopa de fermento químico em pó (fermento para bolo)
• ingredientes da calda:

• 1/2 xícara de chá de açúcar (100 gramas)
• Suco de 2 laranjas 
• modo de preparo:

1. 

   Receiteria

   Reúna os ingredientes do bolo de laranja molhadinho e pré-aqueça o forno a 180ºC;
2. 

   Receiteria

   Com as laranjas descascadas e sem sementes, coloque-as no liquidificador adicionando o óleo e os ovos. Bata por cerca de 1 minuto;
3. 

   Receiteria

   Transfira a mistura para uma tigela. Adicione o açúcar e a farinha de trigo e misture bem com a ajuda de um fouet (batedor de arame);
4. 

   Receiteria

   Após incorporar os ingredientes, adicione o fermento e misture delicadamente;
5. 

   Receiteria

   Coloque a massa em uma forma (redonda de 20 cm com um furo central) untada com manteiga (ou margarina), polvilhada com farinha e leve ao forno a 180ºC por cerca de 40 minutos, ou até o bolo ficar douradinho;
6. 

   Receiteria

   Após assado, espere esfriar e desenforme a massa. Faça furinhos na superfície do bolo, para a calda conseguir entrar em seu interior e deixar o bolo bem molhadinho. Reserve;
7. 

   Receiteria

   Para a calda, junte o açúcar e o suco de laranja em uma panela, em fogo médio;
8. 

   Receiteria

   Sem mexer na calda, deixe-a começar a ferver. Conte 3 minutos após a calda ferver e desligue;
9. 

   Receiteria

   Está pronto! Finalize despejando a calda por cima do bolo. Bom apetite!

 delicie-se com confiança!

cada passo desta receita foi cuidadosamente testado e aprovado por nossa equipe para garantir que você tenha resultados deliciosos e satisfatórios em sua cozinha. Bom apetite!

dicas do receiteria: 

• Se você quer desenformar o seu bolo de forma perfeita, aqui vai uma dica: espere o bolo esfriar. Ele vai sair perfeito, sem rachar ou quebrar. 
• Para deixar o bolo com mais sabor de laranja, acrescente as raspas da casca no preparo da massa. 
• Esse bolo fica perfeito servido geladinho com café, chá e com uma geleia de frutas vermelhas, ou um creme chantilly. Experimente! 
• Aproveite e aprenda a versão clássica do bolo de laranja. Confira! 

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